دعوة لتغييرات شاملة في نظام الغذائي........تخيل انك دخلت مطعم وطلبت بطاطا مقليه وارز وخبز مع بعض المشاوي.......(يم يم).....وبعد لحظات يوصل الطعام لتكتشف انه بارد جدا وبايت ايضا كيف تتصرف؟؟؟؟؟؟..
التصرف العادي .انك سوف تغضب . ويمكن تشتكي ضد اصحاب المطعم.لما يقدموه من اكل بارد وباااااايت؟؟ ولكن لجظه هل سألت نفسك لماذا فعلوا هذا الشئ؟. هنا تكون الاجابه.............وتصدم عندما تعرف ان الاكل الذي قدم لك اكل صحي . وانه يساعد في الوقايه من السرطان .......كيف؟؟؟؟؟
1- اثبت الدراسات التي تتناول التأثيرات الصحيه لما نتناوله من طعام تخرج علينا كل يوم بحقائق غريبه..فذرات الكربون العالقه في المشاوي تساعد على الاصابه ببعض الاورام الخبيثه... والطعام المبالغ في طهوها تفقد خصائصها الصحيه.......والاطعمه المقليه ضاره بالصحه كما يحدث في مطاعم الفلافل.....(ماشي فلافل من الحين).
واخر الحقائق......تدعونا الى تقليد الارنب...في نظامنا الغذائي عن طريق الاكتفاء بتناول الاطعمه النيئه.... وان كان لابد من الاطعمة المطهية .فالطعام البارد البايت افضل......
لقد اكتشف العلماء ان يقايا الطعام البارد من نشويات يمكن ان تساعد في الوقايه من الامراض السرطانيه وانها اكثر صحيه من الطعام الساخن وذلك لان بلورات النشا غير القابله بهذه الاطعمة البارده وغيرها من المواد النشويه غير الساخنه لها آثار ووقائيه فريده في مكافحة السرطان....
وللحديث بقيه .......
تعليق.((الله يرحم ايام التمر واللبن)).....مقتبس من احدى الجرائد..بتصرف